桜えびの梅和え
カロリー：14kcal 脂質：0.8g たんぱく質量：1g 糖質：0.1g
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豚肉のしょうが焼き
材料（４人分）
- 材料
- 分量
- 豚薄切り肉
- ３２０g
- こしょう
- 適量
- ＰＰＰ
- 適量
- ポン酢しょうゆ
- 大さじ２
- みりん
- 大さじ２
- 酒
- 大さじ２
- 玉ねぎ（すりおろし）
- １/２個
- しょうが（すりおろし）
- １かけ
- オリーブ油
- 小さじ１
- キャベツ（せん切り）
- 適量
- ミニトマト
- 8個
手順一覧
- 1
-
豚肉は食べやすく切ってこしょうをふり、ＰＰＰを全体に
まぶす。 調味料は混ぜ合わせておく。
- 2
-
フライパンにオリーブ油をぬりひろげ、
①の豚肉を広げてならべる。 火をつけて、両面焼く。
- 3
-
余分な脂をキッチンペーパーでふき取り、混ぜ合わせておいた
調味料を入れて水分を飛ばしながら豚肉にからめる。
- 4
-
キャベツ、ミニトマトと盛り付ける。