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たら にんにく照り焼き

材料(4人分)

材料
分量
生たら     
4切れ
しし唐     
適宜
塩、こしょう、PPP 
各適宜
オリーブオイル 
大さじ1/2
しょうゆ    
大さじ2
てんさい糖   
大さじ2
にんにく(すりおろし)
ひとかけ分   

手順一覧

1

たらは塩、こしょう、PPPをまぶす。
フライパンにオリーブオイルをぬりひろげ、たらを焼く。
その横でしし唐も焼く。

2

たらの両面がこんがり焼けたら、調味料を加えて、からめる。

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