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手羽先のグリル焼き

材料(4人分)

材料
分量
鶏手羽中     
10~12本
おろしにんにく  
小さじ1
塩        
小さじ1
ピーマン     
2個

手順一覧

1

手羽先をポリ袋に入れ、塩、にんにくを加えて、
よくもみこみ、しばらくおく。
 

2

ピーマンは縦に4等分にする。

3

①と②を魚焼きグリルでこんがり焼く。
 

4

様子をみて、ピーマンが焼けたら取り出す。
手羽先は、裏も焼く。

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