桜えびの梅和え
カロリー:14kcal 脂質:0.8g たんぱく質量:1g 糖質:0.1g
油揚げはペーパータオルにはさんでギュッとおさえて、余分な油をとる。
4等分し、切れ目からひらく。
フライパンに(油ひかない)ならべてカリカリになるまで
弱火で両面をしっかりと焼く。
フライパンにオリーブ油をぬり広げ、玉ねぎ(みじん切り)を
炒め、しんなりしたらひき肉、クミンパウダーを加えて、しっかり炒める。
塩、ウスターソース、チリパウダーを加えて汁気がなくなるまで炒める。
レタスは大きめにちぎる。ミニトマトは輪切り。
スライスチーズは8等分する。
油揚げにスライスチーズ、レタス、②、ミニトマトをはさむ。