桜えびの梅和え
カロリー：14kcal 脂質：0.8g たんぱく質量：1g 糖質：0.1g
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豚肉のしょうが焼き
材料（４人分）
- 材料
- 分量
- 豚薄切り肉（しょうが焼き用）
- 12枚
- おろししょうが
- 大さじ２
- 甘酒
- 大さじ４
- しょうゆ
- 大さじ２
- オリーブ油
- 小さじ２
手順一覧
- 1
-
バットにおろししょうが、甘酒、しょうゆを入れてよく混ぜる。
脂身を切り落とした豚肉を入れ、１０分～１５分漬け込む。
（途中 上下返してなじませる）
- 2
-
フライパンにオリーブオイルをぬり広げ、軽く汁気をきった
①の豚肉を並べ入れる。
１～２回返しながら、両面に焼き色をつけるよう焼き、
つけ汁も加えて、からめて焼く。