トマトとズッキーニ生ハムの オーブン焼き

手順一覧

1

トマトはヘタを除き、縦半分に切る。横に２～３㎜厚さに切る。
ズッキーニはヘタを除いて、２～３㎜厚さに切る。
生ハムは手で食べやすい大きさにちぎる。

2

ズッキーニ、トマト、生ハムの順に、耐熱容器にすきまなくならべる。

3

塩小さじ１強を全体にふり、オリーブ油大さじ１をまわしかけ、　
にんにくのみじん切りを散らす。

4

２３０℃のオーブンで約２０分間焼く（水分がでてくるまで）