副菜

ホタテの照り焼きレモン風味

材料(4人分)

材料
分量
ボイルほたて(大)   
8個
塩・こしょう・PPP  
各適宜
オリーブオイル     
大さじ1/2
しょうゆ        
大さじ1
甘酒          
大さじ2
レモン汁        
大さじ1

手順一覧

1

ほたてに塩・こしょう・PPPをまぶす。

2

フライパンにオリーブオイルをぬり広げ、①を焼く。

3

しょうゆ、甘酒、レモン汁を入れて、弱火でこげないようにからめる。

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