桜えびの梅和え
カロリー：14kcal 脂質：0.8g たんぱく質量：1g 糖質：0.1g
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鶏むね肉のタンドリーチキン
材料（２人分）
- 材料
- 分量
- 鶏むね肉
- 大１枚
- 塩・こしょう
- 各少々
- カレー粉
- 小さじ１/２
- オリーブオイル
- 大さじ１/２
- 〈タンドリーソース〉
- ＰＰＰ
- 大さじ１
- マヨネーズ
- 小さじ２
- トマトケチャップ
- 小さじ２
- チリパウダー
- 小さじ１
- カレー粉
- 小さじ２
- おろしにんにく
- 小さじ１/２
- おろししょうが
- 小さじ１/２
- 塩
- 小さじ１/３
- こしょう
- 少々
手順一覧
- 1
-
鶏肉は皮をむいて、ひと口大のそぎ切りにし、
塩、こしょう、カレー粉をよくすりこむ。
ポリ袋にタンドリーソースの材料を入れて、
鶏肉を加えて、よくもみこむ。
- 2
-
フライパンにオリーブオイルをキッチンペーパーで
ぬり広げ、鶏肉を並べ、中火で焼き色つくまで両面を焼く。
途中ふたをして蒸し焼きにする。
- 3
-
※冷凍保存（2週間）する時は、しっかり粗熱をとって。
水滴が出て、べちゃっとするのを防ぎます。