カロリー:79kcal 脂質:2g たんぱく質:7g 糖質:5g
鶏もも肉は余分な脂肪や皮をのぞき小さめの一口大に切る。 ごぼうは乱切りする。
鍋にごま油を熱して、鶏肉とごぼうを入れ さっと炒める。
水と和風だしを加えて ごぼうがやわらかくなるまで煮る。 浮いてきたあくやあぶらを取り除く。
まいたけ、酒、塩、しょうゆを加え ひと煮立ちさせ火を止める。
かぼちゃのコチュジャン煮 カロリー:82kcal 脂質:0.7g たんぱく質量:4g 糖質:11g
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